تابع .....أفضل عشرة أطعمة مقاونة للشيخوخة(3)

تابع .....أفضل عشرة أطعمة مقاونة للشيخوخة

5- الثوم


حباته صغيرة لكن مفعولها قوي وفعال قد يبتعد عنه بعض الناس بسبب حدة طعمه ورائحته النفاذة
ولكن يعتبره الاطباء كالحارس الامين لحماية الجسم من الامراض ويعتبر الثوم المضاد الحيوي
الطبيعي وهو السلاح الذي يعمل على تقوية جهاز الجسم المناعي ضد أي
التهابات قد تصيب اي عضو في الجسم وايضا يعمل كمضاد للسموم قبل ان تنتشر
في الجسم كما يعمل الثوم على تحسين حركة الدم وتنشيط الدورة الدموية بالاضافة الى انه يمنع تجلط الدم
في الشرايين ويعمل على تقليل الكوليسترول المرتفع.


6- الطماطم


يعتبرها البعض نوعا من الخضراوات لكنها تندرج تحت بند الفاكهة لها قيمة غذائية
عالية وتحتوي على مادة لايكوبين التي تعد بمثابة المحارب الأول للجزيئات
الحرة في الجسم ويفضل اكلها نيئة حيث ان الطبخ يقلل من قيمتها
الغذائية بعض الشيء وقد أثبتت الأبحاث في كلية الطب بجامعة هارفارد ان الرجال الذين يأكلون
ما يعادل عشر حبات من الطماطم (أو منتجاتها) اسبوعيا
ان نسبة اصابتهم بسرطان البروستات تقل بمقدار 35%.