كيف تعرف ان العسل الابيض مغشوش

اذا رفعنا العسل الابيض بالملعقة لمسافة طويلة اعطي خيطاً غير متقطع أما اذا انقطع الخيط فهذا دليل علي ان العسل مغشوس

اضافة كبريتات النحاس اللامائية للعسل فاذا كان مغشوش يتغير لونها الي الازرق

اذا تجمد العسل بفعل برودة الشتاء أو لطول بقائه في هذه الحالة لا يحدث له تسكير حيث يبدو ككالجيلي أو الايس كريم أما العسل المغشوش فعندما يتجمد
يبدو علي هيئة بلورات

ايضاً يمكننا اضافة نقطة عسل علي عود كبريت واضائة العود فاذا استمر في الاشتعال فالعسل سليم أما اذا أنطفأ العود فالعسل مغشوش

ها نجرب موضوع عود الكبريت